RECETAS

Y sí, aquí tienes un montón de recetas… saludables para que puedas incluir en algún momento puntual en tu alimentación, una dieta flexible y equilibrada al final es lo que más adherencia crea al plan alimenticio, con buena adherencia llegarás donde quieras, no me voy a entretener mucho más y te dejo por aquí un montón de recetas saludables para que puedas disfrutar de los dulces o platos tradicionales en su versión más fit.

HOY TE TRAIGO ESTOS DELICIOSOS DONUTS CON CHOCOLATE SN AZÚCAR!

Una debilidad para los amantes del chocolate como yo, y sí además le sumamos que no tienen azúcar, que son bajos en grasa y que quedan muy esponjosos, yo… ¡NO NECESITO MÁS!

Bueno sí, un vasito de leche para poder mojarlos y disfrutarlos aún más si cabe, no te robo más tiempo y vamos con la receta.

INGREDIENTES PARA LOS DONUTS

-100 gramos harina de avena sabor donut

-100 gramos harina de fuerza

-125 gramos queso fresco batido 0%

-200 gramos claras de huevo

-1 pizca de levadura

INGREDIENTES PARA EL TOPPING

-Chocolate sin azúcares anadidos 0%

-Bolitas de chocolate blanco sin azúcares añadidos 0%

Una vez tenemos todos los ingredientes vamos con la elaboración, lo primero que debemos hacer es añadir tanto la harina de avena como la harina de fuerza en un recipiente, añadimos también el queso fresco batido y las claras de huevo.

A continuación batimos muy bien hasta tener una mezcla homogénea, añadimos la pizca de levadura y edulcorante si te gusta que quede muy dulce (yo no lo he usado porque la harina de avena ya lleva sabor, pero puedes usarlo si quieres).

Una vez tenemos la masa, lo que haremos será rellenar nuestros moldes y llevar al horno a 180ºC durante 15 – 20 minutos dependiendo del horno (ve echándole un vistazo y cuando creas que están pincha con un cuchillo si sale limpio es que ya están listos, por el contrarío si sale húmero aún le queda un poco a los donuts.

Una vez los tengas listo, déjalos enfriar y cuando estén a temperatura ambiente, funde el chocolate en el microondas y sumerge la mitad del donut para cubrir solo la mitad.

Antes de que el chocolate se seque añade las bolitas de chocolate, coco o algún fruto seco rayado, lo dejo a tu elección e imaginación!

Una vez lo tengas decorado llévalo al congelador una media hora para que el chocolate endurezca.

Cuando transcurra esa media hora, es momento de DISFRUTARLOS…

Espero que te haya gustado la receta, te iré dejando muchas más por aquí para que puedas disfrutar de dieta de una manera diferente.

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